島暮らし– tag –

お茶の袋を開けたとき、飲む前に香りへ意識が向きます。 奄美で暮らしていると、島の植物を使ったお茶に出会います。 2025年に書いたこの記事では、三つのお茶を取り上げました。 月桃茶、グァバ茶、くび木茶。 ここでは、何かを約束するのではなく、わた...

奄美の商店に、赤いスモモが並ぶ時期があります🍑 大和村は、スモモの産地として知られています。 島で育つ「ガラリ」は、酸味のある果実です。 収穫の時期に果実を手に取り、香りを確かめてみました。 食べるだけではなく、果実の香気を取り出せる...

奄美へ移住してから、「シャリンバイ」という植物を知りました。 島の道で見かける植物が、大島紬の色につながっている。 その背景を知ったとき、薬剤師として化学反応が気になりました。 シャリンバイと泥染め 大島紬の泥染めには、シャリンバイが使われ...

2024年、かくれ浜を、遠くから眺めて帰りました。 どこまで水が深いのか。何を持って歩けばよいのか。 その場では判断できず、海へ入らないことにしたのです。 それでも、白い浜のことが、ずっと気になっていました。 2025年、干潮の時間に向かった 翌2025...

南の島の暮らしと、月桃（げっとう）の葉 沖縄や奄美では、月桃の葉を使ってよもぎもちを包んで蒸すお菓子があります🌿細かく言いますと、奄美では「クマタケラン（奄美の方言で「かしゃ」）」と呼ばれる月桃の仲間が使われていて、島の人たちには...

店を思い出すとき、最初に浮かぶのは何でしょう。 料理の名前や味より先に、その場の香りが戻ってくることがあります。 この記事は2025年に、奄美の店を紹介する記事として書きました。 いま読み返すと、残したかったのは、店を順番に並べることではなかっ...

香彩レター2025年4月号（2025年4月15日配信）ご紹介した製品は•••奄美たんかん精油です。

香彩レター2025年3月号（2025年3月15日配信）

香彩レター2025年2月号（2025年2月15日配信）

香彩レター2025年1月号（2025年1月15日配信）ご紹介した製品は•••奄美たんかん精油です。