KAAYA LETTER– 香彩レター –

先日知り合いから、「香りはあるけど、飲むのはちょっと…」というコーヒー豆を譲ってもらいました。こういった豆は焙煎前に見つかる、規格外の豆なのだそうです👀 もしかして、これ使えるのでは？🤔✨そう考えた私は、化学の知識をフ...

8月初旬、ずっと気になっていた花良治（けらじ）みかんの畑に、ついに足を踏み入れることができました！🍊✨ 数年前に喜界島の畑を見学させてもらったことはあったのですが、奄美大島では初めて。一体どこに畑があるんだろう？と、ずっと心の...

奄美とパッションフルーツの関係 奄美では、パッションフルーツの生産がとっても盛んです。夏になると島のスーパーや直売所には、ツヤツヤの紫色の果実がずらっと並び、甘酸っぱい香りがふわっと漂います🍹観光で訪れた人や移住してきた人は、初め...

私が商品の撮影をお願いしているのは、奄美大島生まれ・奄美大島育ちのカメラマン、別府亮さんです。別府さんが撮る写真は、1枚1枚がまるで物語を感じさせるほどドラマチック。初めて拝見したときに「この人に撮ってもらいたい！」とピンときて、商品撮影...

奄美大島で「どこが一番おすすめ？」と聞かれたら、私は迷わず 国直海岸（くになおかいがん） と答えます。大和村にあるこのビーチは、名瀬から車で20〜30分ほどの距離。令和4年に『宮古崎トンネル』が開通し、以前よりアクセスが良くなりました。 私が国...

今日、Googleフォトを開いたときのこと。3年前に撮った大きな虹の写真が、ふいに目に飛び込んできました。その写真を見て、奄美に来てから雨の見方が少し変わったな、と改めて思ったんです🌈 雨の多さに驚いた移住初期 奄美は雨が多い地域。これは...

香彩レター2025年7月号（2025年7月15日配信）

香彩レター2025年6月号（2025年6月15日配信）

香彩レター2025年4月号（2025年4月15日配信）ご紹介した製品は•••花良治みかん精油です。

南国・奄美は、この時期になると台風の影響を受けやすくなります🌀奄美に移住する前は台風といえば「強い風と雨」というイメージでしたが、実際に暮らしてみると、台風は生活や自然のサイクルにさまざまな影響を与えていることを実感します🌿...