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奄美では、2月からたんかんの収穫が始まります🍊現在、絶賛精油を抽出中😊 奄美たんかん精油の再販まで、もう少しお待ちください🙏

2月、奄美はたんかんの季節 2月に入り、奄美ではたんかんが最盛期を迎えています🍊商店や直売所にずらりと並ぶ橙色の実を見ると、「あぁ、今年もこの季節が来たな」と感じます✨ 本土でも柑橘シーズンですが、奄美のたんかんはこの時期が“完...

奄美に春を知らせる、ヒカンザクラ 奄美では、ヒカンザクラが咲き始めています🌸私は奄美に来て初めて、このヒカンザクラの存在を知りました😊 ヒカンザクラは、1月中旬ごろから咲き始める桜。濃いピンク色の花が特徴で、並木道になるとひと...

前回の記事では、奄美の在来柑橘・クネブの香りの魅力について書きました。今回はその続きとして、クネブの香りを取るまでに実際どんな苦労があったのかを少しだけお話ししようと思います。 クネブは「育てられていない」柑橘 まず前提として、クネブは農...

奄美の在来柑橘・クネブとは？ 奄美群島に古くから自生している在来柑橘、クネブ。クネブとは島の方言で「みかん」を意味する言葉で、奄美ではごく自然に使われています🍊 学名は Citrus sp.まだ正式な学名がついておらず、未分類の柑橘とされてい...

少し遅めのご挨拶ですが… 新年明けましておめでとうございます🎍今日は1月4日。年末年始、ゆっくり過ごしていたら、気づけば三が日が終わっていました😂 奄美は北風が吹き、南国とはいえしっかり冬。それでも晴れた日は光がやわらかく、静か...

気づけば、今日は12月31日。ゆっくり過ごしていたら、あっという間に年末になっていました😂奄美も朝晩はしっかり冷え込むようになり、最高気温は17℃前後。北風が吹くと、「あぁ、奄美もちゃんと冬だなぁ」と感じます🍃南国とはいえ、体感温...

奄美の冬は柑橘の季節 年末が近づき、奄美も朝晩は少し冷え込むようになってきました。それでも晴れた日は最高気温20℃超え…🤣服装、ほんとに悩みます。 そんな気温が下がってくるこの時期から、奄美の商店には一気に柑橘が並び始めます。今まさに最...

香彩の香りは、奄美の自然や暮らしの中で感じたものから生まれています🏝️ このマップが、香りの背景にある「島の空気」を感じるひとつのきっかけになればと思っています😊 ※スマートフォンでご覧の方は、表示されたままマップを操作...

私がドラゴンフルーツを初めて知ったのは、10年ほど前のタイ旅行。タイでは “ピタヤ” と呼ばれていて、屋台でもホテルでもよく出てきて、南国らしさ満点のフルーツでした。 そして奄美に移住した当初、島の商店でドラゴンフルーツを見つけてびっくり。「え...