島暮らし– tag –
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サガリバナ――南国の夏を彩る幻想的な花🌺
私が初めてサガリバナと出会ったのは、西表島でのダイビング旅行のとき🤿宿泊先で案内されたナイトツアーで、ガイドさんが暗闇の中にふわっと光るように咲く花を見せてくれました。その美しさは、今でもはっきり覚えています。 サガリバナは夜に咲... -
奄美の手作りアロマオイルブランド『香彩(かあや)』ができるまで
◆薬剤師の私がアロマオイル製造をはじめた理由 香彩(かあや)のアロマオイルは、奄美の植物から生まれました。 「いい香りがする」のはもちろん、島の自然や人のあたたかさを感じられるような香りをお届けしたい🌿 そんな思いを込めて、ひとつひと... -
倉崎海岸で南国の海を満喫!シュノーケルで出会った魚たちとおすすめランチ
先日、奄美北部にある「倉崎海岸」へ泳ぎに行ってきました!ここは観光ガイドでもよく紹介されている定番スポットですが、やっぱり何度訪れても感動する美しさがあります✨ 今回は、実際に泳いでみた感想や出会った魚たち、おすすめのランチスポット... -
黒糖焼酎は“飲む香水”?蒸留で変わる香りの世界🍶🌿
黒糖焼酎との出会い 奄美で暮らすようになってから、「黒糖焼酎」という存在がグッと身近になりました。 以前ある黒糖焼酎の工場を見学した時、ただのお酒の製造工程以上の“気づき”がたくさんありました✨ 今日はその時の体験と、黒糖焼酎の香りの奥... -
香るお茶で奄美を味わう。月桃・グァバ・くび木茶のある暮らし
日常に、香りのあるお茶を 暑い日が続くと、つい冷たい水出しのお茶ばかりに手が伸びてしまいます🧊わたしも最近は、手軽に飲める市販のティーバッグやペットボトルのお茶に頼ることが増えてきました。 でもふと、「あの香り、久しぶりに感じたいな... -
奄美のスモモで香りを採る。果実の香気に迫る実験
奄美の商店に、赤くて可愛らしいスモモが並んでいます🍑ほのかに漂う甘酸っぱい香りに、つい足を止めてしまう人も多いのではないでしょうか。 スモモは、奄美大島の大和村が名産地🏝️「ガラリ」という品種で、酸味がキリッと強いのが... -
大島紬とポリフェノール──奄美の自然と伝統が織りなす化学反応🧪🌿
シャリンバイとの出会い みなさんは「シャリンバイ」という植物をご存じでしょうか?私は奄美大島に移住して、はじめてその存在を知りました😊 シャリンバイは、奄美大島を代表する伝統工芸「大島紬(おおしまつむぎ)」に欠かせない植物です。世界... -
ネリヤカナヤを夢見る、かくれ浜
去年は見ただけ。今年はついに、上陸! SNSで見かけて気になっていた「かくれ浜」。瀬戸内町の「1集落1ブランド」にも選ばれている、ちゃんと有名な浜です✨ でも、去年の私は「海に入る気分」じゃなく…笑どこまで深いのか分からないし、水着は?タ... -
月桃の香りと、新しい挑戦。花からひらく可能性とは?
南の島の暮らしと、月桃(げっとう)の葉 沖縄や奄美では、月桃の葉を使ってよもぎもちを包んで蒸すお菓子があります🌿細かく言いますと、奄美では「クマタケラン(奄美の方言で「かしゃ」)」と呼ばれる月桃の仲間が使われていて、島の人たちには... -
旅の合間に立ち寄りたい。奄美の“香る”おすすめ3選【ランチ&夜ごはん】
たまには、私の独断と偏見で選ぶとっておきのお店というテーマをお届けします😆奄美の豊かな自然や香りに惹かれて島を訪れる方も増えてきましたが、実はグルメもかなり魅力的なんです🏝️今回は、島の景色を楽しんだあとのランチや、...
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