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奄美では、2月からたんかんの収穫が始まります🍊現在、絶賛精油を抽出中😊 奄美たんかん精油の再販まで、もう少しお待ちください🙏

奄美に春を知らせる、ヒカンザクラ 奄美では、ヒカンザクラが咲き始めています🌸私は奄美に来て初めて、このヒカンザクラの存在を知りました😊 ヒカンザクラは、1月中旬ごろから咲き始める桜。濃いピンク色の花が特徴で、並木道になるとひと...

前回の記事では、奄美の在来柑橘・クネブの香りの魅力について書きました。今回はその続きとして、クネブの香りを取るまでに実際どんな苦労があったのかを少しだけお話ししようと思います。 クネブは「育てられていない」柑橘 まず前提として、クネブは農...

奄美の在来柑橘・クネブとは？ 奄美群島に古くから自生している在来柑橘、クネブ。クネブとは島の方言で「みかん」を意味する言葉で、奄美ではごく自然に使われています🍊 学名は Citrus sp.まだ正式な学名がついておらず、未分類の柑橘とされてい...

「無農薬＝安心」「自然由来＝安全」そんなイメージ、なんとなく持っていませんか？🌿 今日は、アロマや食べものにも関係する**「残留農薬」**について、少しだけ立ち止まって考えてみたいと思います😊 日本の農産物、実はかなり厳しく管理...

今年も花良治みかん精油の抽出が始まりました！蒸気とともに立ちのぼる、爽やかでやさしい香りに包まれる時間は、私にとっても特別な瞬間です😊多忙な時期ですが、ひとつひとつ丁寧に抽出してお届けしますので、楽しみにお待ちください。 –+–+–+–+–...

先日知り合いから、「香りはあるけど、飲むのはちょっと…」というコーヒー豆を譲ってもらいました。こういった豆は焙煎前に見つかる、規格外の豆なのだそうです👀 もしかして、これ使えるのでは？🤔✨そう考えた私は、化学の知識をフ...

8月初旬、ずっと気になっていた花良治（けらじ）みかんの畑に、ついに足を踏み入れることができました！🍊✨ 数年前に喜界島の畑を見学させてもらったことはあったのですが、奄美大島では初めて。一体どこに畑があるんだろう？と、ずっと心の...

◆薬剤師の私がアロマオイル製造をはじめた理由 香彩（かあや）のアロマオイルは、奄美の植物から生まれました。 「いい香りがする」のはもちろん、島の自然や人のあたたかさを感じられるような香りをお届けしたい🌿 そんな思いを込めて、ひとつひと...

日常に、香りのあるお茶を 暑い日が続くと、つい冷たい水出しのお茶ばかりに手が伸びてしまいます🧊わたしも最近は、手軽に飲める市販のティーバッグやペットボトルのお茶に頼ることが増えてきました。 でもふと、「あの香り、久しぶりに感じたいな...